Arem arem Pedas terbaru

>

Ini salah satu menu bekal siswa yang terikat waktu berangkat ke sekolah,bingung sarapan ke kantin ini salah satu jajanan sehat empat sehat Lima sempurna, Isi bisa diganti tergantung selera... Bahan-bahan 1.250 gr beras 2.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3.1/2 sdt garam 4.2 lbr daun salam Bahan isi 150 gr daging ayam giling (boleh ditambah sesuai selera) 2 buah wortel kupas dan cincang halus/potong dadu 2 btg daun bawang 3 siung bawah merah cincang 3 siung bawang putih cincang 1/2 buah bawang bombay cincang secukupnya Minyak goreng untuk menumis 3-4 sdm kecap manis (selera aja kalo suka manis bisa ditambah..) 1 sdm saos tiram Secukupnya Garam (me : 1/2 sct royko) 1/4 sdt lada bubuk Daun pisang untuk pembungkus Langkah 1.Rendam beras 1-2jam (saya tidak)..cuci beras dan masak dengan santan,garam dan daun salam sering diaduk agar tidak gosong,masak hingga air menyusut matikan api dan tutup panci agar nasi tanak 2.Sambil menunggu nasi tanak buat isian..tumis semua bawang hingga harum...tambahkan daging ayam hingga berubah warna masukkan wortel dan aduk rata dan tambahkan bumbui dan tambahkan air masak hingga air menyusut..angkat 3.Ambil 2 sdm nasi isi dengan 1-2sdm isian lalu tutup lg dengan 1 sdm nasi..gulung dan sematkan tusuk gigi di ke2 ujungnya..rapikan dan gunting ujung2nya.. 4.Kukus 1 hingga 2jam..makin lama dikukus makin tahan lama..selamat menikmati .